Whisky Stills er hovedsageligt opdelt i to typer: Pot stillbilleder og søjle stillbilleder (også kaldet Coffey Stills) .
Gryde stillbilleder
Pot stillbilleder er det ældste og enkleste destillationsudstyr, normalt lavet af kobber . Dets arbejdsprincip er at opvarme saften, og alkoholen fordampes og går ind i kondensatoren gennem halsrør
Batch Destillation: Flere destillationer er påkrævet for at få ny spiritus med højt alkoholindhold .
FLAVE RETENTION: De forskellige smag, der er produceret under fermenteringsprocessen, bevares, og outputalkoholindholdet er lavt, og spiritus har en tung struktur .
Low Effektivitet: Flere destillationer er påkrævet, som er velegnet til produktion af avancerede whiskyprodukter .
